4. Januar 2010

Lammkeule mit Rosmarin

Author: Martin4. Januar 2010

Gab mal wieder frisches Lammfleisch. Nun wo wir auf der Biowelle schwimmen…


Da konnt ich es mir nicht nehmen lassen mir mal gleich eine Lammkeule für mich zum Abendessen zu machen. Naja – ehrlicherweise muss ich sagen dass das “nur” der Vorderlauf war. Da ist nicht viel dran – Gesamtgewicht lag bei geschätzten 1-1,2 Kilo. Wenn man da den Knochen rausrechnet bleibt nicht viel…


Zur Zubereitung….

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10. Februar 2009

Lammkeule mit Rosmarin und mediterranem Gemüse

Author: Martin10. Februar 2009

Lamm mit Gemüse

 

Gabs zwar schon Sonntag, finde aber leider erst heute Zeit euch dieses herrliche Rezept aufzuschreiben. War leider ein bischen fotofaul: Hatte irgendwie alle Hände voll zu tun mit irgendwas an dem Tag und immer wenn ich die Kamera gesucht hab war die eigenartigerweise nie da, wo ich meinte sie vorher hingelegt zu haben…

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